Le Nouveau Bagdad

Fraîchement repris en Décembre 2022 par Raf, nouveau chef et patron du lieu, le Bagdad a fait peau neuve et s’est transformé en un lieu chaleureux et festif.

Ouvert à tous, quel que soit la classe sociale, les orientations ou le statut, le Bagdad se veut être un lieu de rencontre à l’image des bistros de l’époque où l’on allait boire et manger pour se faire plaisir et s’amuser en toute simplicité.

Au Bagdad, il n’y a qu’un seul mot d'ordre : amène ta bonne humeur, ta simplicité et viens partager un moment avec nous.

Une cuisine de rencontre

Dans cette philosophie de partage et de rencontre, le Bagdad propose une cuisine populaire avec d'une part une carte inspirée de la Street Food avec des burgers, des tartares et des salades composées pour ravir tout un chacun et de l'autre part des tapas à l'image de ces petits bars catalans à l'ambiance bien animé pour un côté plus festif.  

Des tartares coupés au couteau

Nos tartares sont coupés au couteau avec de la viande fraîche, suisse et de première qualité. Assaisonné au gré des saisons et des envies, nos tartares t'offriront des saveurs nouvelles.

Des risottos crémeux

Des risottos faits dans les règles de l'art, crémeux et aldente, ils suivent les saisons pour t'apporter réconfort.

Des salades composées

Empreintes de légèreté et de fraîcheur, pleines de vitamines, nos salades composées raviront les adeptes de repas sains et pas trop lourds.

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Les burgers du Bagdad, des burgers de chefs

Ici, on ne fait pas des burgers parce qu’il en faut un sur la carte, ni des burgers de fast-food parce que c’est à la mode. Ici on fait des burgers de chef, des burgers cuisinés avec imagination, produits frais et passion et c’est pour ça qu’ils font certainement partis des meilleurs de la ville. 

 Recettes originales, large choix allant du carnivore le plus vorace au végétarien le plus respectable, buns faits maisons, avec ou sans gluten, tous les burgers disponibles en taille enfant ( parce qu’eux aussi ont le droit de se faire plaisir) et bien plus encore… Bref, au Bagdad, le burger est déjà passé à la version 3.0 de son ère et il est temps de venir les essayer.

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Les tapas du Bagdad

Dans la plus pure tradition des tapas catalans, nous te proposons une série de pinchos (petites tartines garnies) que tu trouveras en self-service sur le bar. A côté de cela, nous te proposons une carte de tapas (petits plats) froids et chauds que tu pourras commander à ta guise et à ton rythme pour accompagner tes apéros ou faire un repas plein de saveurs diverses. Nos tapas sont proposés tous les midis et de 17.30 jusqu'à 21.00.

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Les cocktails maisons du Bagdad

Hormis les traditionnels cocktails et les grands classiques, tu trouveras avec nos deux barmans des cocktails signatures, fruit de leur imagination et de leur humeur. Ici l’art de la mixologie se réinvente et il est fort à parier qu'avec ces deux là, tu ne seras pas déçu de ton apéro.

Du mardi au samedi   

Ouverture du bar dès 17 h

Fermeture du bar à 23 h